八珍老鸭粉丝汤

经过先得坊底层的食阁，被照片深深吸引住了。八珍老鸭粉丝汤 （$4），配料有鸭肉、鸭珍、鹌鹑蛋、豆卜、黑木耳、新鲜的香菇、生菜、豆芽，当然还有冬粉。

不过真正的主角是那锅汤。用老鸭把汤熬到乳白色，汤面上还飘着殷红的枸杞子，第一口喝下去，那股鲜甜直逼喉咙，相比之下，其他配料都黯然失色了。鸭肉煨的软烂，也很好吃，可惜就那么一块。胃口比较大的朋友干脆别加粉丝，就点老鸭汤配炒饭（$6），绝对吃的饱又吃得好。

档口叫‘龙袍’，也兼卖小笼包。